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鶏のトマトソース煮
by noanoa
コツ、ポイント
材料
(2人分)
このレシピの生い立ち
1.
鶏胸肉にかるく塩コショウします。 フライパンに油を大さじ2杯ひきます。 よく熱したら鶏を少し焦げ目がつくまで両面焼きます。
2.
缶詰のトマトスープを入れ、ふたをして弱火で煮こみます。
3.
20分ほど煮こんだらイタリアンパセリをひとつまみ振りかけ、とろけるチーズを鶏肉の上に載せます。 さらにふたをして、チーズが程よく溶けたら完成。
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