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シャンタンであったかうどん
by sakuha2019
シャンタンスープで味が決まります♪
コツ、ポイント
ゴマ油で炒めると、さらに風味がよくなります
材料
(4人分)
■
お好みの野菜
大根
10センチ
にんじん
1本
ほうれん草
1/2束
創味シャンタン
大1
お水
800ml
ゴマ油
大1
たまご
1個
このレシピの生い立ち
シャンタンを使うと、ほんとにそれだけで味が決まります
1.
野菜はお好みの形に切る。
2.
お鍋にゴマ油を入れ、野菜を炒める
3.
お野菜が柔らかくなったら、溶き卵を加える
4.
このままスープでいただいてもいいですが、我が家はおうどんを入れました(*^^*)
5.
しんなりしたら、お水とシャンタンを加える
https://cookpad.com/recipe/3537368
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