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かんたんチーズケーキ♪
by miho5225
材料をミキサーで混ぜ、焼くだけ!!の 超~!!簡単で・・ めっちゃ美味しいチーズケーキです♪
コツ、ポイント
写真のは生クリームですが、ホイップクリームの方が安いし、美味しいですよぉ~♪ クリームチーズは切らなくてもOKなんですが、 切ったほうが早くきれいに混ざります!
材料
(15cmの型1つ分)
クリームチーズ
200~250g
ホイップクリーム
200cc
卵
3個
砂糖
90g
小麦粉
大さじ3
レモン汁
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
あるレシピ交換サイトで見つけたチーズケーキの作り方を見て、少し材料を変えて、 安く・・美味しく仕上がるように作ってみたところ、 おぃしぃチーズケーキが出来ました♪
1.
下準備♪ オーブンを170℃に予熱する。 クリームチーズを⑥等分に切っておく。
2.
材料をミキサーに入れて1分半混ぜる。 (粉っぽさがなくなるまで)
3.
型の底にケーキ用の紙(シート)を敷き、生地を流し込む。 生地に空気が入らないように生地を入れた型を机などに軽く落とし、空気を抜く。
4.
170℃のオーブンで40~45分焼く。
5.
ケーキの中心に竹串を刺して、なにもついてこなかったら型のまま冷ます。
https://cookpad.com/recipe/353800
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