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何度でも作りたい♪ 簡単ふわふわキッシュ
by みっさキッチン
具は何でもOK♪ ほうれん草、ベーコン、トマトがおすすめです(*^_^*) 混ぜて焼くだけで、とっても華やかにできます♡
コツ、ポイント
火の通りが甘い時は、お好みの固さまで電子レンジで加熱してください。 お誕生日会やクリスマス会など、ホームパーティーのおもてなし料理にもぴったりです♪ チョコや甘いものが苦手な彼や旦那さんへのバレンタインにもおすすめです♡ インスタ映え✨
材料
(18cmタルト型(お皿でもOK))
冷凍パイシート
2枚
■
〈生地〉
★卵
2個
★牛乳
100cc
★粉チーズ
大さじ1
★塩こしょう
5振り
■
〈具〉ほかのものでもOK
ほうれん草
1株
玉ねぎ
1/4玉
ウインナー
お好み
その他トマトなど
お好み
このレシピの生い立ち
スタバのキッシュをまねして作ってみました。 隠し味にナツメグを加えると、乳製品特有の甘い匂いが引き締められ、複雑で芳醇な風味に仕上がります。
1.
まずは〈具〉の準備。 ほうれん草を下茹でし、玉ねぎとソーセージを炒めて冷ましておきます。
2.
次は〈生地〉です。 ★の材料をよく混ぜて…
3.
具と合わせてまぜまぜ♪ そろそろオーブンを200℃で予熱しておきましょう!
4.
パイシート2枚を麺棒でのばし、型に敷いて…
5.
余分な部分をカット!
6.
フォークで全体をツンツンして型が完成♡
7.
生地を流し込み、オーブンで30分焼いたら…
8.
出来上がり♪
9.
ちなみにタルト型がなくてもできます!グラタン皿でも作ってみました(*^_^*)
10.
余ったパイシートはジャムやはちみつをはさんで焼いてみました♪
11.
「キッシュ」の人気検索1位! 皆さま本当にありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3540104
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