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梅ごまおかか納豆
by 単!!
16/5/20話題入り有難う、梅の酸味とごまの香ばしさで納豆のにおいを和らげて、苦手な人も食べられないかな
コツ、ポイント
しょうゆはなしでもいけます、ちょっと味が頼りないと感じられたら少量入れてみて下さい
材料
(1人分)
納豆
1パック
梅干し
1個
炒りごま
大さじ1
かつおぶし
1袋
しょうゆ
小さじ~1/2
このレシピの生い立ち
納豆の苦手な人のためのふりかけがTVで紹介されていて、梅とごまをベースに乾燥させたふりかけで、それならそんなふりかけ買わずに、梅干しとごまで和えれば良いかなと作りました
1.
梅干しは種を除いて包丁で叩き、ペースト状にする
2.
納豆を小鉢に入れてよく混ぜる
3.
2に梅、炒りごま、かつお節を加え、お好みで醤油を加えて混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3540383
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