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サーモンとアボカドのサラダ
by 阪急オアシス
阪急オアシスキッチンステージ担当者がつくったオリジナルパーティーレシピです♪
材料
(2人分)
スモークサーモン
60g
アボカド
1/2個
カッテージチーズ
60g
ブラックペッパー
少々
ハーブ類
適量
■
《ドレッシング》
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
柚子胡椒
少々
このレシピの生い立ち
阪急オアシスのキッチンステージ担当者がつくったクリスマスにもピッタリなパーティーレシピです♪阪急オアシスオリジナル商品も使用してますので、ぜひこの機会にご賞味下さい!
1.
①《ドレッシング》の材料を混ぜておく。スモークサーモン、アボカドを7~8mm角に切り、ドレッシング少々で和えておく。
2.
アボカドはペースト状にしてもOK!
3.
②皿に型をのせ3種類の材料をそれぞれ1/3の高さに詰めていく。
4.
③型をはずし、上にブラックペッパーを振り、イタリアンパセリをあしらう。
https://cookpad.com/recipe/3540570
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