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金時人参(京人参)のきんぴら
by まゆきち@蜜柑味
金時人参(京人参)は甘みが強いので、子供が喜んでパクパク♡ うちの子大好きメニューです(✿╹◡╹)
コツ、ポイント
特にありませんが、うちでは1(歳の娘が食べるので少し柔らかめに作っています₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
材料
金時人参
2本
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
砂糖
小さじ1
白ごま
大さじ2
すりゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
金時人参(京人参)を沢山もらったので、もりもり食べれるようにきんぴらにしました₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
1.
人参を細切りにします。 ※爪楊枝よりちょっと太いくらい?
2.
フライパンにごま油を入れて、人参を炒めていきます。
3.
人参が少ししんなりしたら醤油、みりん、酒、砂糖を入れて汁気がなくなるまで炒めます。
4.
汁気がなくなる手前で白ごま、すりゴマを入れて混ぜます。
5.
出来上がり〜♬
6.
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
7.
☆人気検索TOP10入り☆ いただきました♡これも皆さまのおかげです!ありがとうございます♡ ╰(*´︶`*)╯
8.
☆人気検索1位☆ 皆様のおかげで人気検索1位をいただきましたー!!ヾ(*'∀`*)ノ ありがとうございます(♥´꒳`*)
9.
----*----*----*----* 話題のレシピ入り!! 皆様のおかげです♡ ありがとうございます(•'-'•)
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