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ワンポットパスタ☆塩辛わさびクリーム
by りもにうむ
生クリームにいかの塩辛とわさびを加え、簡単で美味しいパスタが出来ました!
コツ、ポイント
いかの塩辛の塩分により、お好みで塩を加えて下さい。 わさびもお好みで、加減して下さい!
材料
(1人分)
パスタ
100g
水菜
30g
生椎茸
1枚
いかの塩辛
大さじ1~
水
300cc
生クリーム
50cc
わさび(チューブ)
1cm
塩
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
最近、つくれぽでワンポットパスタに初めて挑戦し、いろいろ作ってみたいと思っていましたので、美味しくできて満足しています。
1.
生椎茸は石づきを落として薄切り、水菜は5cm長さに切ります。パスタは半分に折ります。
2.
フライパンに水を注ぎ、わさびを溶き入れます。生椎茸を加えてひと煮立ちさせます。
3.
②にパスタを加え、混ぜながら煮ます。 ※水が足りなければ 加えて下さい!
4.
※煮汁が少し残っている状態で、生クリームを加えます。 ※袋の表示時間より 30秒手前で入れて下さい!
5.
いかの塩辛も加えて煮ます。※お好みの量を加えて下さい!
6.
水菜も加え、さっと絡めます。お好みで塩を加え、味を調整して下さい。
7.
器に盛り、お好みでブラックペッパーを振って完成です。
https://cookpad.com/recipe/3543453
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