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★創味シャンタンで本格クッパ★
by みっこ園
焼肉屋さんのクッパがお家で簡単!体が温まるご飯です(^-^)
コツ、ポイント
大根と人参は、ピーラーでやると簡単で、味が染み込みやすいです。
材料
(4人分)
大根
10cm
人参
10cm
ニラ
半束
卵
3個
★水
1000cc
★創味シャンタン
30g
ネギ
10cm
白ごま
適量
こしょう
適量
ご飯
4人分
このレシピの生い立ち
家族が好きなクッパを自宅でも味わいたくて考えました‼
1.
鍋に水1000ccいれます。大根と人参は皮をむき、ピーラーで削り鍋にいれます。
2.
沸騰してきたら、創味シャンタンをいれ、その後ニラをいれます。 (ネギは、細切りにしておきます。)
3.
沸騰してきたら、溶き卵をいれ、スープが完成です。
4.
器にご飯を盛ったら、お鍋のスープをかけ、ネギ・ゴマ・こしょうをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3543963
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