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春菊とカッテージチーズのサラダ☆
by kaokaofood
春菊とカッテージチーズをレモン汁で和えるだけサラダ☆ 2015/2/25話題入りありがとうございます☆
コツ、ポイント
混ぜる時はザックリと、底からすくい上げるように混ぜていきます。しらす・カッテージチーズの塩気があるので、塩は入れなくても美味しいです。お好みで☆
材料
(2〜3人分)
春菊
1/2わ
トマト
1/2こ
カッテージチーズ
50g
しらす
50g
レモン汁(ポッカレモンOK!)
大さじ1〜
塩胡椒
適宜
胡麻(白・黒・すり、お好みのもので)
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
半端に余ってたカッテージチーズと大好き春菊をサラダにしたら美味しかった♡ 人気メニューなのでレシピにしました(^-^)
1.
春菊は3センチ位のざく切り、トマトは1センチ位の角切り。今回は余ってたパクチーもイン!(パクチーは入れなくてもいいです)
2.
野菜・カッテージチーズ・しらす・レモン汁を入れザックリ混ぜていきます。
3.
胡麻も入れる。(今回は黒ごま) 味を見て塩胡椒で整える。(塩は入れなくても美味しいです)
4.
積み重ねるように盛ります☆
5.
おいしい健康でレシピ紹介して頂きました☆ https://kenko.cookpad.com/recipes/8993
6.
「ダイエット献立レシピ」で紹介して頂きました☆
7.
https://cookpad-diet.jp/public/article/news/20160322-708108
8.
クックパッドニュースで紹介して頂きました☆ http://news.cookpad.com/articles/21208
https://cookpad.com/recipe/3543996
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