文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏胸肉のカレーピカタ レーズン&チーズ♪
by きゃさりん亭
チーズのしょっぱさとレーズンの甘さが味!のカレーの香るチキンピカタ!
コツ、ポイント
ムネ肉は思いっきり叩いて~叩いて~広げてくださ~い♪
材料
(2~4人分)
鶏ムネ肉
2枚
とろけるチーズ
ふたつかみ
レーズン
1/3カップ~
※たまご
1個
※小麦粉
大さじ1杯
※カレー粉
大さじ1杯
※粉チーズ
大さじ1杯
塩コショウ
少々
オリーブ油
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
・・・ムネ肉をどうしようかと考えてたらチーズカレーにレーズンってあう!って思って中に入れてみました。
1.
ムネ肉を切って開いてめんぼう等で薄く延ばす。塩コショウを振ってチーズ、レーズンをのせて再び重ね合わせる。
2.
※の材料を混ぜ合わせてその液に付けてフライパンにオリーブオイルを入れて蓋をして両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/354513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.