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チョコとろり♡スィートポテトのトリュ風
by ケータ。
お子さまとも一緒に出来ちゃう、カンタン、ヘルシー?!スィーツ♡見た目は大き目なトリュフなので、テンション上がります笑。
コツ、ポイント
おいもの甘さを引き出すように蒸すと、チョコの甘さとよくマッチします!皮をむいて茹でるか、炊飯器で蒸して皮をむいてつかうのがオススメです^ ^
材料
(6個分)
名糖アルファベットチョコレート
6個
さつまいも
200g
生クリーム
大さじ1
牛乳
大さじ1
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
適量
塩
少々
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
名糖のアルファベットチョコレートのモニターに当選したので、あの形をいかしたレシピを考えました^ ^
1.
さつまいもを蒸す。うちは、炊飯器に皮付きのままのさつまいもと水30ccをいれて、スイッチオン!
2.
温かいうちに、皮をむいたさつまいもをフォークなどで潰して、ココア以外の材料を混ぜる。
3.
2を6等分にわけて、中にアルファベットチョコレートをいれたらまんまるに丸める。
4.
アルミカップなどにいれたら、トースターで、10分〜15分焼く。途中で、ひっくり返すと、まんべんなくやけます^ ^
5.
ほかほかのうちに、ココアパウダーをまぶして、出来上がり〜^ ^チョコが中からとろ〜り♡
6.
冷めたら、しっとり目のチョコになります♪それも美味♡
https://cookpad.com/recipe/3547991
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