文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バターコーン入りマッシュポテト
by chapkanon
いつでも手に入る食材で、思いついたときにすぐ作れます。おつまみにも副菜にも…一品足りないときに重宝します。
コツ、ポイント
じゃがいもはレンチンして、皮がするっとむけるようになれば火が通っています。 牛乳のかわりに生クリームを使うと濃厚な味になります。
材料
(2人分)
☆じゃがいも
小2個
☆牛乳
大さじ1
☆バター
大さじ1/2
✳︎ホールコーン缶
1/2缶
✳︎バター
大さじ1/2
塩
少々
黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
一品足りないときに、家にある材料ですぐに作れるので重宝しています。
1.
じゃがいもはシリコンスチーマーや耐熱容器にラップして600Wで5分くらいかけて柔らかくする。
2.
皮をむいて、フォークなどで潰しながらバターを加える。 牛乳も入れてじゃがいもをのばすように混ぜる。
3.
フライパンにバターを入れて、コーンを炒める。
4.
2.に3.のコーンを混ぜる。味見して塩で調節する。 大人向きには黒胡椒をたっぷりかけて…
https://cookpad.com/recipe/3548121
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.