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うまぁ~♬♫菜の花とホタルイカのマヨ和え
by *もえ*
ママが作ってくれて美味しくて、ダイエットも無視して弟とおかわり連発しました(笑) ただ和えるだけなのに互いすごくマッチしてて美味しい、春の味覚ヽ(●´∀`●)ノ
コツ、ポイント
簡単すぎて特にないです!!(笑)
材料
(4人分)
菜の花
1束
ホタルイカ(ボイル済み)
小1パック
マヨネーズ
大さじ1強
ホタルイカについてるからし酢みそ
1袋(大さじ2くらい?)
このレシピの生い立ち
菜の花大好きな家族なので、この時期になるとママがよくアレンジ料理を作ってくれますヽ(☆・v・)(・v・★)ノ゙
1.
菜の花は茎を1cm位切り落とし熱湯でさっと茹でてザルにあげて水気を切る。
2.
からし酢みそとマヨネーズをボールの中で混ぜ合わせ、1の菜の花とホタルイカを入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/354947
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