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簡単ホットプレート☆餅のもんじゃ焼き風♪
by 京ちゃんプー☆
人数集まれば、たこパならぬ〈もちパ〉しましょ♪おやつ感覚で、簡単に餅のみのもんじゃ焼き風♪味に飽きない三種類が作れます!
コツ、ポイント
油はひきません。味に飽きないように三種類作りました。コーンはラップしてレンジで加熱して作っても。コーンなしでバター餅でも。引っ付いたらはがしてせんべいでいただきます。火加減は餅が柔らかくなったら消して具を混ぜて下さい。プレートが熱くなります
材料
餅(丸、角どちらでも可)
適量
■
= コーンバター餅 =
☆冷凍コーン
適量
☆バター
適量
■
お弁当用アルミホイル
■
= 小豆餅 =
★ゆであずき(缶詰)
適量
■
= チーズ餅 =
●溶けるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
TVで餅に小豆を入れたもんじゃ焼きの放送をされていて、ホットプレートで作れないか試行錯誤して、味に飽きないように他のアレンジも考えました。
1.
餅は固いので気をつけて包丁で切ります(早めに柔らかくするため)写真は切りもち1個分使用
2.
ホットプレートを中火で熱します。餅2個分ずつを三ヶ所に置きます。
3.
空いてる所(写真②)にアルミホイルを置いて☆コーンを入れます。コーンから水分が出たらやけどに気をつけて捨てます。
4.
コーンに火が通ったらバターを入れコーンバターを作ります。餅が柔らかくなっていなければホットプレートからいったんおろします
5.
*バターが溶けてなくても餅と混ぜるので大丈夫です。
6.
餅が柔らかくなったら、ヘラで餅を混ぜます。写真は、餅2個分(12等分)です。*餅が柔らかくなると火はいったん消して下さい
7.
一種類には、コーンバターを混ぜ合わせます。コーンは混ざりにくいかもしれません。 付け合わせにf(^_^;
8.
二種類目には、★あずきを入れます。小豆好きにはたまらない美味しさです♪
9.
缶詰のゆであずきです。
10.
三種類目に、●チーズを入れて混ぜ合わせます。チーズが溶けてクリーミーに♪
11.
三種類が完成です。冷めても味がついて美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3549675
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