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ぱぱっとチャーハン
by さっくー
なかなかうまく出来ないチャーハンも、シャンタンを使うと味が決まります☆
コツ、ポイント
油分は控えめに・・・したいところだけど、 ここはちょっと思い切って使った方が上手く出来ると思います。
材料
ご飯
茶碗1杯分
ねぎ
1/2本
卵
1個
創味シャンタンDX
小さじ1弱
醤油
小さじ1/2
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
なかなか上手に出来ないチャーハン。シャンタンを使うと味が決まる!
1.
ネギは小口切り、卵は溶いておきます。 (今回は長ねぎと小ネギを入れました)
2.
油(分量外)を多めにしき、ネギを軽く炒め、卵を入れ軽くかき混ぜ、ご飯も入れて炒めます
3.
創味シャンタン、醤油を入れて混ぜ合わせ、最後に塩コショウで味を調えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3549709
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