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発酵バター
by クビンス公式
ご自宅で簡単に発酵バターを作れます。
コツ、ポイント
分離した水分(ミルクバター)は、アンパンやクッキーなど多様なベーキングとして使用可能です。
材料
サワークリーム
200g
このレシピの生い立ち
味も、健康も、クビンスで! クビンスヨーグルト(ギリシャ)&チーズメーカーは、健康で豊かな生活の始まりです。
1.
サワークリームをボールに入れます。
2.
フードプロセッサーなどで高速回転させながら牛乳とバターを網で分離して発酵バター完成。
https://cookpad.com/recipe/3550278
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