文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホットプレートでビビンバ☆
by ちゃんやん
パーティにもピッタリ☆ナムルさえ作れば後は簡単です♬
コツ、ポイント
蓋をして蒸らすとおこげができて美味しいです☆
材料
ひき肉
200g
ほうれん草
1束
もやし
1袋
にんじん
1本
焼肉のタレ
適量
キムチ
お好み
ご飯
3合
■
☆ナムル液
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
■
☆ひき肉下味
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ホットプレートで粉物以外のレシピを作りたくて作りました☆
1.
にんじんは千切りにして茹でます。ほうれん草も茹でて2センチくらいに切り分けます。もやしも茹でておきます。
2.
1をそれぞれ別々にナムル液につけておきます。
3.
ひき肉を炒めて下味をつけておきます。
4.
ホットプレートにごま油をひいて温め、炊いておいたご飯を平らに広げます。
5.
ナムルを縦にそれぞれ並べて飾り付けます。蓋をして5分ほど蒸らします。
6.
蓋を開けお好みでキムチを乗せて、味が薄いようであれば焼肉のタレをまわしかけて、できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/3550391
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.