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ホットプレートでガーリックペッパーライス
by クッピーラムネ◉
時短!ホットプレートに乗せるだけなのにテンションが上がる!
コツ、ポイント
ホットプレートだけで特別なごはんになります! コツはいりません(^ ^)肉をタレによーーく染み込ませるとなおよし!
材料
(人数分)
牛肉薄切り
好きなだけ
牛ミンチ
1人100gぐらい
ごはん
好きなだけ
スイートコーン
好きなだけ
胡椒
好きなだけ(多目が美味しい)
にんにく
好きなだけ(乾燥でも生でもチューブでも)
このレシピの生い立ち
手抜き料理で思いつきました。おこげも出来て、楽しめて良いですよ(^ ^)
1.
牛ミンチと牛肉薄切りをタレに染み込ませておく
2.
先にホットプレートでミンチだけ炒めて取り出しておく
3.
ホットプレートに多めにオリーブオイルを引き、にんにくを炒めて香りを出す
4.
火を止めホットプレートにごはんを置き、軽く炒めて一つにまとめる
5.
ごはんの上に炒めたミンチを乗せる
6.
周りに漬け込んだ薄切り肉を敷き詰める
7.
スイートコーンとブラックペッパーを散りばめて完成★
https://cookpad.com/recipe/3550492
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