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簡単!白菜のトマト煮込み
by エビフライ0328
残り物でできます。他の具材を入れても美味しいです!
コツ、ポイント
味見してすっぱかったら、はちみつか砂糖を小さじ1ほど、入れて調整してください
材料
白菜
1/4
豚肉
150g
トマト缶
1個
コンソメ
2こ
塩コショウ
少々
バター
大さじ2
■
パセリ(あれば)
このレシピの生い立ち
家にあるもので、作りましたが、なかなか美味しかった!
1.
豚肉は食べ良い大きさ。白菜は芯の部分は繊維にそって、細めに、葉の部分はザク切り。
2.
鍋に油を熱し、豚肉と塩コショウをし、色が変わったら、白菜を入れて油をいきわたらせる
3.
トマト缶と水100ccとコンソメを入れて、蓋をして、白菜が柔らかくなるまで、中火で煮る。
4.
白菜が柔らかくなったら、バターを入れて味が薄ければ塩で調節して、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3550542
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