文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みそカレー牛乳ラーメン
by mamo♪
青森のソウルフードを創味シャンタンで
コツ、ポイント
まずお湯を沸かし、その間に材料の用意、麺を茹でてる間に具、スープをつくる。と、手早くするのがコツ!
材料
(1人前)
中華麺(太麺)
1玉
創味シャンタン
大さじ1
カレー粉
小さじ1
みそ
小さじ1~2
牛乳
200cc
水
250cc
チャーシュー
お好み
お好み野菜
お好み
このレシピの生い立ち
創味シャンタンスープの缶にラーメンスープの文字を発見し、青森のソウルフード、みそカレー牛乳ラーメンを作ってみました
1.
麺を多めのお湯でゆでます
2.
お好みの野菜を食べやすい様に切り (今回はキャベツ、ニンジン、もやし) チャーシューを細切し、フライパンでさっと炒めます
3.
炒めた材料の入ったフライパンに、水、牛乳、みそ、カレー粉、創味シャンタンを入れ沸騰させます
4.
どんぶりへ、茹でた麺、スープ野菜を入れてねぎをはなして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3551958
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.