簡単で美味い。作りおきも出来てちょっとした時に重宝します(笑)アメリカにいた頃よく作っていたお菓子です。マシュマロのなんともいえないモチッとした触感とシリアルのサクサク感が絶妙ですよ。
コツ、ポイント
マショマロが多すぎると固めになります。
1.
マショマロを鍋に入れて、弱火で溶かします。焦げないように気をつけて。
2.
溶けたマショマロの中にひとかけのチョコを入れて混ぜながら溶かします。
3.
その中にドバッとシリアル(コーンフレーク)を入れて強引にかき混ぜます(笑)
4.
暖かいうちに、鍋からあけ平らな入れ物にうつし、手でグーッと上から押して好みの厚さにします。
5.
あとは冷蔵庫で冷やすだけ!食べやすいようにカットしてビンにでも入れておけば、いつでも食べられますよ。
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