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超時短❤豚もやし炒めの巻き玉子
by かおりん♪♡
簡単だけど美味しい♡
コツ、ポイント
卵は半熟程度で具をのせる
材料
(2人分)
もやし
1袋
豚肉
100g程度
卵
2個
お好み焼きソースか中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
■
鶏がらスープの素
■
塩コショウ
このレシピの生い立ち
25年前からうちの定番節約料理です( *´艸`)
1.
少量のサラダ油で豚肉を炒めて火が通ったら もやしを入れて1分炒める。鶏ガラスープの素小2分の1と コショウで味付する
2.
溶き卵に1個に塩ひとつまみ入れて フライパンに流し入れて 少し火が通ったら
3.
具を入れて
4.
半分にパタンと たたんだら 出来上がり❤
5.
ソースをかけて 簡単なのに美味しいよ~ 青のりが いい仕事するね
https://cookpad.com/recipe/3553602
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