味付けは白だしだけなのに、めっちゃ美味しい!生もずく&カニカマ&卵の3色がキレイ!低カロリーで食物繊維たっぷり!!
コツ、ポイント
*生もずくが長い場合は、適当な長さに切ると食べやすいです。
*生もずくのかわりに春雨でもOKです!
このレシピの生い立ち
生もずくをいただいたので、作りました!
1.
鍋に水・生もずく・白だしを入れて火にかける。
2.
1にカニカマをさきながら入れ、溶き卵、塩を加える。
3.
2に水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛りつけ、薬味ネギをかざる。
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