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創味シャンタンDXで白菜スープ
by イツツ星
鍋一つで出来る簡単スープ。
コツ、ポイント
白菜が煮えると、甘味が増すので、塩、コショウでお好みで調整をしてください。 2018年6月20日時点のレシピ人気検索白菜スープの部門で、1位をいただきました。皆さま検索していただきありがとうございました。
材料
(3〜4人分)
ベーコン
60g
白菜
1/2玉
えのき
1/2房
創味シャンタンDX
大さじ2
水
2カップ
塩
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメで作るこのスープを、創味シャンタンDXで作ってみました。
1.
白菜はザク切り、ベーコンは細切り、えのきは石づきを取って小房に分ける。
2.
鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら創味シャンタンDXを入れて溶かす。
3.
ベーコン、白菜を入れ、煮えてきたら小房に分けたえのきを入れ、2〜3分煮る。
4.
えのきがしんなりしたら、塩、コショウを入れてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3556340
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