ブリは冬が旬のお魚で頭にも良い‼
切るのは大根だけ。
フライパンラブ❤
コツ、ポイント
ブリは切り身の方が味は染みますが
私はあらが好きなのであらを使いました。
味付けはやや甘めなので砂糖の量は調節してね♪
1.
半月切りにした大根を耐熱容器に入れて
水を表面にかけてから蓋かラップをして
レンジで7分間チン!
5.
煮汁が染みるようならして、蓋を少しずらして置き、
15分ほど弱火で煮る。
6.
15分後、スプーンで大根とブリの上から煮汁をかけつつ、
更に5分ほど煮る。
https://cookpad.com/recipe/3556531
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.