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レンジで簡単!ツナポテトサラダ
by onionhime
簡単、あっという間。
コツ、ポイント
ツナとマヨネーズでちょっと重いので、酢は多めがいいかと思います。
材料
(3人分)
じゃがいも
2個
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ツナ
1/2缶分
マヨネーズ
大さじ2
酢
大さじ1~
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ食べたいけれど、面倒くさい。 ツナが半分余ってる。 レンジで適当に出来るかな? 出来たじゃん。 美味いじゃん。
1.
じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切り、レンジで3分加熱。 人参は半月切り、玉ねぎは薄切り。
2.
じゃがいもが柔らかくなったら、人参・玉ねぎをレンジで1~2分加熱。 その間にじゃがいもをフォークで潰す。
3.
2のじゃがいもに、人参・玉ねぎ・ツナを入れ混ぜる。
4.
酢を入れ混ぜる。味見し、ちょっと酸っぱいくらいで、マヨネーズと塩コショウを入れ、混ぜ合わせ完成。
https://cookpad.com/recipe/3556671
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