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創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル
by kei_chan4
時短で葉酸豊富な本格ナムル
コツ、ポイント
大豆もやしは余りチンし過ぎると食感が悪く成ります。袋のままチン出来ないもやしは洗って耐熱器に入れラップして加熱して下さい。
材料
(4人分)
子大豆もやし
1袋
創味シャンタンDX
小1
粗挽き胡椒
適量
ごま油
小1
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
創味のシャンタンが本格的な中華スープ味なのでシンプルに任せてみました
1.
大豆もやしの下ごしらえ。袋の裏面を上にして600w約3分チンします
2.
ボールにあけ(レンジから取り出す時は熱いので気をつけて下さい)創味シャンタンDX・胡椒・白ごま・ゴマ油を入れて混ぜ合わす
3.
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておくとそのままでも常備菜・ビビンバの具につかえます。
https://cookpad.com/recipe/3556998
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