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餃子の皮でズッキーニピザ
by 菜つ実☆ミ
餃子の皮で簡単一品料理できました!ワインのおつまみにも♪
コツ、ポイント
※餃子の皮は大きめのサイズがオススメです。 ※トッピングの量はお好みで加減してください。 ※トースターの機種によって、時間が異なるので様子を見ながら焼いてください。
材料
(10個分)
餃子の皮
10枚
ズッキーニ
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
ピザ用チーズ
30g
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
先日作った餃子の皮レシピから降臨しました。レストランのメニューにズッキーニだけのピザがあり、食べてみたいなと思っていたので、コラボさせました。
1.
ズッキーニをスライサーでスライスしておきます。
2.
餃子の皮を皿など平らな所に広げ、オリーブオイルをティースプーンに1/3くらいずつ落とし、スプーンの背で塗り広げます。
3.
2にスライスしたズッキーニを並べ、次にチーズを散らし、クレイジーをかけます。
4.
トースターで2、3分、皮の周りに少し色が付き、持ち上がってくる程度まで焼いて出来上がり。
5.
2016年8月5日「ズッキーニ」カテゴリ認証していただきました。^ ^
https://cookpad.com/recipe/3557226
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