小松菜とじゃこのふりかけ。お弁当、常備菜

by まこさんど

2016.4.14話題入☆小松菜はほうれん草に比べビタミンAが豊富。カルシウムは約4倍とも。何にでもかけちゃえ〜！

コツ、ポイント

塩はちりめんじゃこの塩分もあるので調整してください。水分はしっかり飛ばして。小分けして冷凍保存も。便利です。

大根の葉のふりかけが人気の為、小松菜でも作ってみました。小松菜は少しクセがあるので、醤油や砂糖も加えて。

1.	小松菜はよく洗い、食べやすく細かく切る。こんな感じで切る。
2.	フライパンにごま油を熱し、強火で茎炒め、次に葉も加え油が回ったら、じゃこ類加え、炒める。カリカリになる手前まで。
3.	中火で砂糖加えてひと混ぜし、☆加えパラパラになるまで炒め、ごまとかつおぶしを加え、水分なくなるまで炒める。出来上がり〜
4.	★お豆腐にのせても
5.	★納豆に混ぜても
6.	ホカホカごはんやおにぎりはもちろん、おにぎらずにも。ごはんにふりかけを混ぜて、あさりの佃煮をはさんでます。相性抜群！
7.	★★ふりかけ大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ ID2921726 話題入り&じゃこ検索No.1レシピです。
8.	★★カルシウムたっぷり小松菜と梅じゃこのおろし和え ID3701182 簡単&ヘルシー。おつまみにも。
9.	2016.4.23ふりかけ人気No.1☆感謝。
10.	カルディのものを使用。国産無添加。いろいろ使えます！
11.	☆3匹の子ぶた☆さんよりマヨ加え和風スパサラに。お弁当に。ナイスアイデアありがと♡
12.	おにぎりもおススメです。 ID5129442
https://cookpad.com/recipe/3558860