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パパッと旨辛✩スタミナ豚丼
by はっぴーにゃんこ
とってもカンタン♬*゜ こってりピリッと甘辛な豚丼です(◦˙︶˙◦)
コツ、ポイント
調味料を合わせておけばあとは炒めて混ぜるだけ♪その際は、はねないように少し火を弱めて混ぜてくださいね☆゛ 辛いの苦手な方は コチュジャンなしでもOK(*^-゚)v
材料
(1人分)
豚バラ肉
100gぐらい
玉ねぎ
1/4個
✱味噌
大さじ1.5〜2
✱砂糖
大さじ1
✱酒
大さじ2
✱みりん
大さじ2
✱醤油
大さじ1
✱コチュジャン(なくてもOK)
小さじ1
✱すりおろしにんにく(なくてもOK)
お好みの量
✱水
大さじ1
きざみ海苔
お好みの量
卵黄
1個
ご飯
丼1杯分
このレシピの生い立ち
高校生の息子のがっつりランチψ(๑'ڡ'๑)ψ うまっ!て食べてくれました しめしめ(*`艸´)ウフフ
1.
✱の調味料を合わせておきます
2.
玉ねぎは薄くスライス、豚肉は食べやすい大きさに切ってフライパンで炒めます。
3.
火が通ったら✱の調味料を加え、炒め合わせたら出来上がり♪
4.
刻み海苔を乗せたほかほかご飯に乗せて卵黄をON☆゛ お好みで刻みネギを散らしても(*^ー゚)b グッ
5.
H28.3.18 スタミナ丼人気検索1位に(>ω<) たくさんの方に見ていただき嬉しいです♪ ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/3559269
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