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HBで人参&マーマレードのふわふわパン
by のん♪♪のん
生地は、ホームベーカリーにお任せ。人参をすりおろし、マーマレードも入れて食べやすく。 ⭐️さらに食べやすいレシピ追加
コツ、ポイント
⭐️人参は、レシピより増やす時は、増やした分牛乳を減らしてね。 ⭐️生地は柔らかめなので、ベタ付く場合は、台に小麦粉を、ひいて手にも小麦粉つけて、作業してください。
材料
(エンゼル型1個)
強力粉
250g
塩
小さじ1
砂糖
大さじ3
すりおろした人参
30g
マーマレード
50g
バター
30g
牛乳&玉子M1個
120ml
⭐️ドライイースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜入りのパンを作りたくて。たべやすくするために、マーマレードを加えました
1.
ドライイースト以外の材料を全部ホームベーカリーにいれます⭐️人参はすりおろした人参を30gです
2.
型に柔らかくしたマーガリンを塗ります。 1の生地が出来たら、ガス抜きし、ラップをかけて濡れふきんをかけて15分ほど休む
3.
8等分にして、丸めて型に入れる ⭐️普通の生地より、ゆるめなので手にも小麦粉つけて、 台にも打ち粉を必ずしてください
4.
40度で40分ぐらい発酵させる
5.
180度に予熱したオーブンで、13分〜15分ぐらい様子みて焼いて出来上がり
6.
⭐️さらに食べすくしたい場合は、人参20g、マーマレード60g、牛乳➕卵1個合わせて130ml。でお作りください
https://cookpad.com/recipe/3559895
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