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簡単♪離乳食中期〜 ブロッコリーの和え物
by madey
色々食べられるようになっても、何を食べさせて良いか悩む時期。少しでも役に立ててれば幸いです!
コツ、ポイント
ブロッコリーを選ぶ際は、つぼみが小さく、粒が揃っており、きっちりと詰まっているものを購入しましょう!
材料
(1人前)
ブロッコリーの芯
10g
りんご
10g
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎は、蕾の部分よりもビタミンC・カロテンが豊富なので、食べさせるのに良いかな?と思い作りました!
1.
ブロッコリーの芯は厚く皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。りんごは皮を剥き、レンジで500w20秒程加熱する。
2.
粗熱が取れたブロッコリーの芯も摩り下ろす又はすり潰し、りんごと和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/3561065
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