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キウイジャム
by aycn♡
大量にキウイを頂いたので
コツ、ポイント
キウイが沢山なくても砂糖の量を減らして作れます。 煮ているうちにキウイの水分が結構でますが、根気よく煮ているとジャムのようなとろっと感がでます! キウイの食感も残って美味しいジャムになりますよ
材料
キウイ
15個
砂糖
1/2カップ
このレシピの生い立ち
キウイが傷む前に使い切りたかったのでジャムにしました
1.
キウイの皮をむき、細かくイチョウ切りにする
2.
全部細かく切れたら片手鍋にキウイ砂糖を入れ火にかける
3.
焦げ付かないようにかき混ぜながらとろっとするまで煮る
https://cookpad.com/recipe/3563100
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