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【大根大量消費】チーズイン大根餅
by とっちん0419
※話題入りありがとうございます♡ (2016/05/11) モチモチ感がたまらない(σ≧∀≦)σ
コツ、ポイント
大根の水分は程よいくらいにするのがポイントベチャベチャすぎると焼きにくいです
材料
(3人分)
大根
1本
■
【具材】
大根葉
適量
干しエビ
適量
とろけるチーズ
3枚
片栗粉
大さじ6
ウェイパー
大さじ0.5
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので
1.
大根はこれくらい使います。まるっと1本。
2.
ひたすらすりおろして、 水気を軽く絞ります。意外と少なくなりました。
3.
全部混ぜます
4.
ごま油をひいてチーズがこんがり焼けるくらいに焼きます。ポン酢などで食べると美味しいです
https://cookpad.com/recipe/3564070
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