オイスターでしっかり味だから、ご飯もすすむ♪2016.4.21話題入2022.1.17プレミアム献立に載せてもらいました
コツ、ポイント
卵を最初に焼くのはカッチリ焼く手前で取り出すことかな
1.
小松菜を綺麗に洗い5㎝位に切り、しめじは石つきを切りほぐし、卵は割り塩を入れて混ぜておく
3.
ごま油で小松菜の芯の方を炒め、しめじと小松菜の葉の方を入れ火が通ったら卵を戻しオイスターを入れ炒めあわせる
https://cookpad.com/recipe/3564126
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