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クリスマスチキン
by 茅乃舎
特別な日に…「野菜だし」でつくる『クリスマスチキン』♪ 家族や大切な人と手作りの特別ディナーはいかがでしょうか?
コツ、ポイント
鶏肉は焼きながら、ときどき油を塗ると焼き上がりがきれいに仕上がります! 中身を開くとチキンの豊かな香りに包まれたじゃが芋が顔を出します♪
材料
(1羽分)
鶏
1羽
じゃが芋
3個
■野菜だし
1袋
塩・胡椒
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
鶏肉に、塩コショウをし、オリーブオイルを塗って、野菜だしを半分、ふりかける
2.
レンジにかけたじゃが芋に残りの野菜だしをまぶし、お尻からつめてタコ糸か楊枝で留め200℃のオーブンで、50~60分焼く
3.
オーブンのお皿に残った油を、2の鶏の表面に塗る
https://cookpad.com/recipe/3564690
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