文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かまぼこ飾り切り『薔薇』
by 一正蒲鉾株式会社
薄く切ってクルクルと巻くだけ!簡単にかわいい薔薇の花ができます☆小さいサイズの蒲鉾でも作りやすいですよ。
コツ、ポイント
かまぼこを薄めにスライスすることと、楊枝をなるべく下のほうに刺すことがコツです。 動画はこちら http://www.ichimasa.co.jp/food_osechi_kamaboko.asp
材料
(1人分)
かまぼこ(紅)
1~2cm
かまぼこ(白)
1~2cm
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「鯛入り御蒲鉾 錦扇 紅」を使用した調理例です。
1.
かまぼこを2~3mm程度の厚さに5枚スライスする。
2.
1枚を手前からクルクル巻き、巻いたものを2枚目の手前側にのせる。
3.
2枚目もクルクル巻く。同じ要領で3、4、5枚目も巻く。
4.
巻き終わりを爪楊枝で止めてできあがり。
5.
ばらの飾り切りはこちらのバリエーションも♪ レシピID : 4227666
https://cookpad.com/recipe/3565057
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.