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糸こんにゃくとピーマンの中華炒め
by ラーメン屋mama
ダイエットにも!簡単です♪
コツ、ポイント
特にないです♪
材料
(3人分)
糸こんにゃく
360g
ピーマン(大)
2個
XO醤又はオイスターソース
小さじ1
醤油
大さじ2
中華あじ
小さじ1
塩こしょう
適量
一味
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが余っていたので作りました
1.
糸こんにゃくを食べやすい長さに切り、湯通しします
2.
ピーマンを細切りにします
3.
糸こんにゃくをザルにあげ、水分をきります
4.
フライパンに油をひき、熱したら糸こんにゃくとピーマンを入れ炒めていきます
5.
ピーマンに火が通ったら、塩こしょう、XO醤、醤油、中華あじを入れ更に炒めます
6.
最後に一味、ごまをかけて混ぜ合わせたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/3565556
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