コツ、ポイント
バターと醤油でコクがアップします!
純生クリーム42(乳脂肪分42%)を使うとコクが出てとても美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
娘からリクエストがあったので♪
1.
玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで焦がさないように弱火で炒める。
2.
★の材料を入れて強火で炒めながら水分を飛ばす。
4.
たっぷりのお湯に塩(大さじ1)を入れパスタを茹でる。
※少し芯があるかな?くらいで茹でるのをやめるとちょうど良い食感に。
5.
茹でたパスタとトマトクリームソースと混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3567223
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