うちの牛タン

by 愛情食卓

切って焼くだけ！レシピとは言わないけど、わが家がはまっている牛タンの食べ方です

コツ、ポイント

他に何かかけたりしないので、牛タンの塩コショウは少ししっかり目に❗ さらにレモン絞っても美味です

(四人分？(わが家は子供四人大人二人))

某お店で食べて、この組み合わせにはまりました

1.	玉ねぎを、なるべく細く細く繊維に沿ってスライス！
2.	何回か水をかえながら好みの辛味具合まで水にさらす
3.	牛タンに少ししっかり目に塩コショウ❗
4.	焼いた牛タンを皿に盛り、水切りした玉ねぎものせ、完成！牛タンに玉ねぎをのせ、クルッ！パクっ！うまい❗
https://cookpad.com/recipe/3568613