切って焼くだけ!レシピとは言わないけど、わが家がはまっている牛タンの食べ方です
コツ、ポイント
他に何かかけたりしないので、牛タンの塩コショウは少ししっかり目に❗
さらにレモン絞っても美味です
このレシピの生い立ち
某お店で食べて、この組み合わせにはまりました
1.
玉ねぎを、なるべく細く細く繊維に沿ってスライス!
2.
何回か水をかえながら好みの辛味具合まで水にさらす
4.
焼いた牛タンを皿に盛り、水切りした玉ねぎものせ、完成!
牛タンに玉ねぎをのせ、クルッ!パクっ!うまい❗
https://cookpad.com/recipe/3568613
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