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簡単 1人ランチ♡生姜風味の餡掛けうどん
by あーたくん
2016/5/25話題入 感謝♡ 5分くらいでできる 簡単ランチにも^^ 風邪予防や風邪の時にも 身体ぽかぽかー♡
コツ、ポイント
簡単すぎて ありません(*・ω・)
材料
うどん
1玉
水
大さじ2~3
卵
1個
☆水
180~200cc
☆だしの素、醤油、みりん
各小さじ1
☆生姜(チューブ等)
小さじ1/2
★片栗粉 +水«混ぜておく»
各小さじ2
このレシピの生い立ち
手抜きしたくてw 暖かいうどんで 身体ぽかぽか♡ 幸せです☆ミ
1.
うどんは耐熱皿に入れて水を入れてラップをして、電子レンジ500wで2分……
2.
お鍋に☆を入れて温めます。 卵を溶いておきます。
3.
お鍋に★を入れて混ぜ、トロミが出てきたら卵も入れ混ぜます。
4.
うどんをほぐし、上から餡掛けをかけお好みでねぎや一味をかけて召し上がれ(^ω^)
https://cookpad.com/recipe/3570169
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