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ヴィーガン・ココアカップケーキ
by まーりぃー
卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。ふんわり食感のヴィーガン・カップケーキです。
コツ、ポイント
超簡単なので特にありません。
材料
(8個分)
▶︎小麦粉
90g
▶︎ココアパウダー
15g
▶︎ベーキングソーダ
小さじ1/2
□水
120ml
□菜種油
20g
□酢
小さじ1
□砂糖
90g
□バニラエッセンス
3滴
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
1.
▶︎の材料をあわせてふるいます。
2.
ボウルに□の材料を入れて良く混ぜます。
3.
ふるった粉類を加えて均一に混ぜます。
4.
型に入れて、180℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。
https://cookpad.com/recipe/3570759
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