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しらたきの味噌汁
by ちっちきっちん
しらたきが美味しい♪
コツ、ポイント
簡単で満足できる味噌汁です
材料
(2人分)
しらたき
200g
赤味噌
大さじ1
ほんだし
大さじ1/2
水
500ml
わけぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしらたきとネギしか無かったら。
1.
しらたきを洗ってざるにあげる
2.
しらたきを半分に切る
3.
お湯を沸かし、しらたきを入れる
4.
ダシを入れて溶かし、味噌を味噌漉しでいれる
5.
わけぎを入れて火を止め完成
https://cookpad.com/recipe/3570840
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