文字サイズ:
小
中
大
印刷する
刺身で簡単!ぶりの竜田揚げ
by だんどり亭
たっぷりにんにく生姜醬油に漬けて♪
コツ、ポイント
揚げる時は少しずつ、油の温度を下げないように揚げてください
材料
(2人分)
ぶり(刺身)
20枚
片栗粉
適量
■
漬けタレ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
にんにく(チューブ)
1cm
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
ぶりの刺身が余ったので竜田揚げにしました
1.
ぶりをボールに入れ水洗いして水気を切る 漬けタレをよく混ぜぶりを漬けてしばらく放置
2.
ぶりに片栗粉をまぶす 油を170度に温め4枚ずつ3分揚げる
https://cookpad.com/recipe/3570888
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.