後もう一品欲しい時に! 簡単に手早く作れるアスパラの肉巻きです。
コツ、ポイント
照り焼き風味なので胡椒はお好みで使って下さい。
カロリーや脂質に制限が無ければマヨネーズをかけて食べても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
残っていたアスパラで簡単に一品追加したくて。
1.
アスパラは下5cm程をピーラーで皮むきしておく。豚肉は広げ、お好みで軽く胡椒を振る。
2.
豚肉を胡椒を振った面を内側にしてアスパラに斜めに巻き付ける。
4.
フライパンに油(分量外)を引きアスパラの肉巻きを時々回しながら全面焼いて行く。
5.
お肉が焼けたらフライパンに○の材料を入れてお肉に回しかけながら煮詰める。
6.
トロミが出てきたら器に盛り残ったタレをかけ、お好みで七味を振る。
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