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HM簡単☆紅玉りんごのタタン風パンケーキ
by ゆうままごはん
簡単にヴァージョンアップ☆りんごのタルトタタン風パンケーキ 2017年1月24日「紅玉りんご」検索トップ10入り感謝♡
コツ、ポイント
特にありません
材料
(直径16〜17㎝)
○ホットケーキミックス
大さじ5
○卵
1個
○ヨーグルト(プレーン)
大さじ2
◎紅玉りんご
1個
◎砂糖(ハチミツでも)
小さじ1
◎レモン果汁
小さじ1/2
☆バター(食塩不使用)
小さじ1
☆砂糖
小さじ2〜3
このレシピの生い立ち
紅玉りんごがあったので、いつものパンケーキに少し手を加えて
1.
◎りんごを12等分のくし切りにして耐熱皿に並べて、他の◎をふって600wのレンジで2分位(機種によって加減)加熱する。
2.
フライパンに☆を直径16〜17㎝位の円形にふって、その上に①のりんごを汁気をきって放射状に並べる。
3.
○を卵とヨーグルトを先に混ぜてから、ミックスを粉がやっと見えなくなる位にさっくり混ぜる。混ぜすぎないように。
4.
フライパンを中火弱で1分位熱して濡れ布巾の上に1度置く。
5.
直ぐに、りんごがズレないようにそっと③の生地を直径14〜15㎝位の円形になるように流し込む。
6.
弱火強でフタをして1分半〜2分焼いて、返して裏も焼く。返すのが難しい場合は、オーブンペーパーの上に1度取り出すと簡単。
7.
アイスや生クリーム、メープルシロップなどをお好みでのせても◎ 生地を甘ーくしたい場合はお好みで砂糖を加えても◎
8.
お時間に余裕があれば、キャラメルソースまたはキャラメルクリームとアイスがオススメ♡
9.
キャラメルクリームは、「栗のとろりんキャラメルムース☆デザート」 ID:3431770 参照 生クリーム無しはソース
10.
ふわふわにしたい場合は卵白を泡立てて、少量の砂糖を加えて生地に混ぜてね
11.
「レンジ+グリルで簡単焼きりんご(紅玉)」 ID:3488353
12.
「HB☆ミルクたっぷりふわふわちぎりパン」ID:3386281
13.
「バナナミルクベーグル(発酵無し簡単)HB」ID:3234841
https://cookpad.com/recipe/3572656
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