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簡単★材料は柿豆乳ゼラチンのみ★
by ぽんたとリラックマ
柿の食感があると美味しいのでたくさん柿があれば細かく切った柿を中に混ぜるのがオススメです^ - ^
コツ、ポイント
砂糖を入れないので塾した柿を使うと甘いです。
材料
(3カップ分)
熟れた柿
一個
豆乳
200ml
ゼラチン
一袋(5g)
このレシピの生い立ち
もらった柿を食べないでいたらどんどん熟してしまったので。
1.
柿は皮を剥いて適当にカットし、最後に上に乗せる分だけ寄せておく。
2.
柿、豆乳をミキサーでスムージー状にする。
3.
お湯で溶いたゼラチンを混ぜて型に入れ、柿をトッピングしたら完成。冷やして食べる。
https://cookpad.com/recipe/3573375
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