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☆パクチー好き必見☆パクチー水餃子
by ☆えみかふぇ☆
パクチーだらけの水餃子です♡意外と簡単なので、どっさりパクチーが手に入ったら是非作ってみて下さい!!
コツ、ポイント
パクチーを惜しみなく入れることです(^○^)!
材料
(20個分)
餃子の皮
20枚
☆キャベツ
3〜4枚
☆挽肉
100g
☆ニンニク
ひとかけら
☆パクチー
好きなだけ
☆ナンプラー
10滴
パクチー(盛り付け用)
好きなだけ
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
餃子屋さんで食べた、パクチーだらけのパクチー水餃子が忘れられなくて、再現してみました!意外と簡単です♡
1.
☆のキャベツとニンニクはみじん切り、パクチーは適当に切って、☆を全部ボールに入れて混ぜ混ぜします。
2.
餃子の皮で、1を包みます。
3.
大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2で包んだ餃子を投入!
4.
餃子がプカーと浮いてきたら、お皿にとります。
5.
お皿に取ったパクチー水餃子の上に、さらにパクチーをどっさり乗せて、ポン酢をかけて頂きます。
6.
2016.7.2発売のこちらの本に掲載して頂きました!
7.
ありがとうございました♡*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/3574014
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