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高級焼き鳥店の焼き鳥丼を参考にしました。 主人は焼き鳥のモモ肉とねぎが大好き!でも…私は焼きネギが苦手。そこでネギをモモ肉で包んでしまうとしっとり美味しく食べられました♡グリルでじっくり焼くことで炭火焼風に。